Voici bien longtemps que je n'ai pas écrit sur ce blog. Mais là, plutôt que de répéter dix fois la même info, j'utilise les moyens modernes de communication pour faire une annonce publique : d'ici quelques mois, vous serez tous invités à l'inauguration de la cave - bar vins que Domi va ouvrir à Neuville sur Saône !!
Voilà, le local a été trouvé, le bail signé. Il s'agit d'un local au rez de chaussée d'un ancien hôtel restaurant, lieu mythique de Neuville, le Lion d'Or.
Cet immeuble est situé sur la place centrale de Neuville, avec d'un côté l'Eglise, de l'autre les quais de Saône. Cliquez sur la vue en streetview si vous voulez faire une ballade virtuelle.
Agrandir le plan
Pour l'instant tout est en travaux. L'immeuble vient d'être racheté par des particuliers et il va être transformé en appartements et chambres d'hôte au dernier étage. Et quand je dis en travaux, c'est gros travaux...en bref, pour l'instant y a que les murs...mais a terme, le local sera refait à neuf, avec poutres à l'ancienne, murs en pierres apparentes jointées, y a même une porte de sortie en ogive qui est classée...Le bâtiment date du XVIIe siècle. Une bonne réhabilitation est la bienvenue.
Ceci est une porte en ogive pour les nuls en histoire de l'art !
A terme, le local devrait ressembler à ça, avec un espace vente et un espace dégustation
Mais avant de pouvoir vous offrir un coup à boire accompagné d'une petite assiette de charcuterie, il faut trouver un banquier, un assureur, une mutuelle, un infographe, un agent comptable, un notaire, un avocat, remplir la paperasse de la mairie,etc...!! bref, il faut se faire plein de nouveaux amis !
Et en attendant Domi est STF, sans travail fixe, vu qu'il est en cours de rupture de contrat avec sa boîte et que l'entreprise n'est pas encore créée. Je lui ai bien soumis l'idée de faire Père Noël devant les Galeries Lafayettes mais ça le branche moyen !! Si vous avez des idées (vu que Noël arrive $$$!!), ont est preneurs !